Elintarvikkeet
Ajankohtaista elintarvikkeista
12. toukokuuta 2023
Aamiaisleivissä vierasesineriski
Semper on ilmoittanut takaisinvedosta, joka kohdistuu tuotteen Trio aamiaisleipä, 300 g kolmeen erään; parasta ennen 08.06.2023, 04.07.2023 ja 09.07.2023. Kyseisiin valmistuseriin on käytetty…
Aamiaisleivissä vierasesineriski9. toukokuuta 2023
Makeispusseissa metalliriski
Haribo Lakrids Oy Ab on tiedottanut makeisten takaisinvedosta. Tuotteiden tanskalainen valmistaja on saanut Tanskassa kaksi kuluttajapalautetta, jonka mukaan makeispussissa saattaa olla makeisten…
Makeispusseissa metalliriski9. toukokuuta 2023
Ilmoittaudu kala-alan koulutukseen 1.6.2023
Koulutuksen aiheena on kemiallinen elintarviketurvallisuus ja elintarvikkeista annettaviin tietoihin liittyvät vaatimukset. Koulutus on yhteinen toimijoille ja valvojille. Tutustu ohjelmaan ja…
Ilmoittaudu kala-alan koulutukseen 1.6.202328. huhtikuuta 2023
Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä väheni vuonna 2022
Ruokaviraston keräämien tietojen mukaan Suomessa vedettiin elintarvikkeita pois markkinoilta 288 kertaa vuonna 2022. Takaisinvetojen kokonaismäärä väheni edelliseen vuoteen verrattuna. Erilaiset…
Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä väheni vuonna 202227. huhtikuuta 2023
Oivahymy on varmistanut elintarviketurvallisuutta jo 10 vuotta
Elintarvikevalvonnan tulosten julkistamisjärjestelmä Oiva on tuonut jo 10 vuoden ajan valvontatulokset kuluttajien tietoon. Esimerkiksi ravintolan tai kaupan voi valita hymynaama-symbolin perusteella.…
Oivahymy on varmistanut elintarviketurvallisuutta jo 10 vuotta25. huhtikuuta 2023
Ruokavirasto hyväksyi Simojärven muikku -nimisuojahakemuksen
Ruokavirasto on hyväksynyt nimisuojahakemuksen, joka koskee Simojärven muikku -nimityksen rekisteröintiä. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on Ranuan Kalajaloste Oy. Lopullisen…
Ruokavirasto hyväksyi Simojärven muikku -nimisuojahakemuksen24. huhtikuuta 2023
Uusi ohje eläinten pitopaikkoihin liittyvien ihmisten STEC-tartuntojen selvittämisestä
Ruokavirasto on julkaissut ohjeen eläinten pitopaikkoihin liittyvien ihmisten STEC-tartuntojen selvittämisestä eläinten pitopaikoissa. Ohje on tarkoitettu selventämään elintarvikevalvontaviranomaisten…
Uusi ohje eläinten pitopaikkoihin liittyvien ihmisten STEC-tartuntojen selvittämisestä18. huhtikuuta 2023
Ruokaketjun uutiskirje: Elintarvikealan sairastumis- ja haittaepäilyilmoitukset voi nyt tehdä verkossa
Vuoden 2023 toinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta, luomusta, viennistä ja ruokaketjuhankkeista. Kirjeen voi lukea myös…
Ruokaketjun uutiskirje: Elintarvikealan sairastumis- ja haittaepäilyilmoitukset voi nyt tehdä verkossa18. huhtikuuta 2023
Kuuluuhan yrityksesi elintarvikevalvontaan?
Ruokaviraston elintarvikevalvonnan kehittämisprojektissa paljastui kymmeniä elintarvikealalla toimivia yrityksiä, joista kuntien elintarvikevalvonnassa ei ollut tietoa. Useimmiten syy valvonnan…
Kuuluuhan yrityksesi elintarvikevalvontaan?