Elintarvikkeet

Ajankohtaista elintarvikkeista

12. toukokuuta 2023

Aamiaisleivissä vierasesineriski

Semper on ilmoittanut takaisinvedosta, joka kohdistuu tuotteen Trio aamiaisleipä, 300 g kolmeen erään; parasta ennen 08.06.2023, 04.07.2023 ja 09.07.2023. Kyseisiin valmistuseriin on käytetty…

Aamiaisleivissä vierasesineriski

9. toukokuuta 2023

Makeispusseissa metalliriski

Haribo Lakrids Oy Ab on tiedottanut makeisten takaisinvedosta. Tuotteiden tanskalainen valmistaja on saanut Tanskassa kaksi kuluttajapalautetta, jonka mukaan makeispussissa saattaa olla makeisten…

Makeispusseissa metalliriski

9. toukokuuta 2023

Ilmoittaudu kala-alan koulutukseen 1.6.2023

Koulutuksen aiheena on kemiallinen elintarviketurvallisuus ja elintarvikkeista annettaviin tietoihin liittyvät vaatimukset. Koulutus on yhteinen toimijoille ja valvojille. Tutustu ohjelmaan ja…

Ilmoittaudu kala-alan koulutukseen 1.6.2023

28. huhtikuuta 2023

Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä väheni vuonna 2022

Ruokaviraston keräämien tietojen mukaan Suomessa vedettiin elintarvikkeita pois markkinoilta 288 kertaa vuonna 2022. Takaisinvetojen kokonaismäärä väheni edelliseen vuoteen verrattuna. Erilaiset…

Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä väheni vuonna 2022

27. huhtikuuta 2023

Oivahymy on varmistanut elintarviketurvallisuutta jo 10 vuotta

Elintarvikevalvonnan tulosten julkistamisjärjestelmä Oiva on tuonut jo 10 vuoden ajan valvontatulokset kuluttajien tietoon. Esimerkiksi ravintolan tai kaupan voi valita hymynaama-symbolin perusteella.…

Oivahymy on varmistanut elintarviketurvallisuutta jo 10 vuotta

25. huhtikuuta 2023

Ruokavirasto hyväksyi Simojärven muikku -nimisuojahakemuksen

Ruokavirasto on hyväksynyt nimisuojahakemuksen, joka koskee Simojärven muikku -nimityksen rekisteröintiä. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on Ranuan Kalajaloste Oy. Lopullisen…

Ruokavirasto hyväksyi Simojärven muikku -nimisuojahakemuksen

24. huhtikuuta 2023

Uusi ohje eläinten pitopaikkoihin liittyvien ihmisten STEC-tartuntojen selvittämisestä

Ruokavirasto on julkaissut ohjeen eläinten pitopaikkoihin liittyvien ihmisten STEC-tartuntojen selvittämisestä eläinten pitopaikoissa. Ohje on tarkoitettu selventämään elintarvikevalvontaviranomaisten…

Uusi ohje eläinten pitopaikkoihin liittyvien ihmisten STEC-tartuntojen selvittämisestä

18. huhtikuuta 2023

Ruokaketjun uutiskirje: Elintarvikealan sairastumis- ja haittaepäilyilmoitukset voi nyt tehdä verkossa

Vuoden 2023 toinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta, luomusta, viennistä ja ruokaketjuhankkeista. Kirjeen voi lukea myös…

Ruokaketjun uutiskirje: Elintarvikealan sairastumis- ja haittaepäilyilmoitukset voi nyt tehdä verkossa

18. huhtikuuta 2023

Kuuluuhan yrityksesi elintarvikevalvontaan?

Ruokaviraston elintarvikevalvonnan kehittämisprojektissa paljastui kymmeniä elintarvikealalla toimivia yrityksiä, joista kuntien elintarvikevalvonnassa ei ollut tietoa. Useimmiten syy valvonnan…

Kuuluuhan yrityksesi elintarvikevalvontaan?
Näytä lisää