23. elokuuta 2024

EUDR-webinaari tuonti- ja vientiyrityksille 18.9.2024

Tervetuloa keskiviikkona 18.9. klo 13–14.30 Ruokaviraston EUDR-webinaariin tuonti- ja vientiyrityksille ! Mitkä tiedot tulee metsäkatoasetuksen mukaan ilmoittaa tuotteen tullauksen yhteydessä? Mitä…

15. elokuuta 2024

Ruokavirasto pystyy vähentämään irtisanomistarvetta merkittävästi

Ruokavirastossa arvio irtisanottavien määrästä on vähentynyt noin puoleen siitä, mitä yhteistoimintaneuvottelujen päätyttyä keväällä ennakoitiin. Talouden ja toiminnan sopeuttamistavoitteen…

13. elokuuta 2024

Blogi: Perunanviljelijöiden haasteet ilmastonmuutoksen ja kestävän tuotannon edessä: EAPR-kongressin kohokohdat Oslossa

Vaikka peruna on ravintoarvoiltaan erinomainen ja ympäristövaikutuksiltaan kestävä ruokakasvi, perunanviljelijät ovat monimutkaisen haasteen edessä, sillä kasvi on herkkä ilmastonmuutoksen mukaan tuomille sään ääri-ilmiöille. Peruna on maailman kolmanneksi tärkein viljelykasvi, ja Aasiassa ja…

30. heinäkuuta 2024

Luonto tuottaa ihmisille ruoan

Ruokapöydän ympärillä pyörivät pörriäiset saattavat joskus tuntua viheliäiseltä riesalta. Niitä huitoessa kannattaa kuitenkin muistaa, miten tärkeä rooli niillä on. Jos ei ole pörriäisiä, luonto ei…

23. heinäkuuta 2024

Apua vähävaraisten ruokapöytään

Kesä on monelle herkuttelun aikaa. On kuitenkin myös kotitalouksia, joissa taloudellinen tilanne tekee kaupassa käynnistä haastavaa. Vähävaraisten tilannetta pyritään helpottamaan merkittävällä EU:n…

16. heinäkuuta 2024

Eläinten terveydelle ja hyvinvoinnille on Suomessa korkeat vaatimukset

Suomalaisilla maatiloilla panostetaan eläinten terveyteen ja hyvinvointiin. Peräti kaksi kolmesta tilasta huolehtii eläinten hyvinvoinnista jopa enemmän kuin laki vaatii. Nämä tilat ovat tehneet…

12. heinäkuuta 2024

Blogi: Tunnista viherpantaheinä ja rikkakananhirssi jo taimivaiheessa

12. heinäkuuta 2024

Blogi: Suomalainen viljelijä ajaa muista ohi Vipu-mobiililla

Suomalainen maatalous on viimeisen vuosisadan aikana ottanut suuria harppauksia, jotka ovat nykyajasta katsoen olleet vaatimattomasti sanoen valtavia.  Alussa oli vain suo, kuokka ja Jussi. Ja…

9. heinäkuuta 2024

Syömäkelpoinen hävikkiruoka sopii ruoka-apuun

Kesällä on mahtavaa noutaa lounas ravintolan salaattibuffetista ja mennä nautiskelemaan annos puistoon. Buffetin runsautta katsellessa voi mieleen hiipiä myös pieni ahdistus siitä, päätyvätkö kaikki…

2. heinäkuuta 2024

Tutkimuksella varmistetaan mansikoiden laatu ja alkuperä

Ensimmäiset makeat kotimaiset mansikat ovat monelle kesän kohokohta. Moni muistaa myös retket mansikkatiloille ja etenkin sen, miten ihanaa oli poimiessa laittaa osa mansikoista suoraan suuhun.…