1.1.2022 alkaen luomuelintarvikkeissa ei saa käyttää valmistettua nanomateriaalia luonnonmukaisen elintarvikkeen valmistuksessa.
Valmistettu nanomateriaali tarkoittaa:
- ainetta, joka sisältää valmistettua nanomateriaalia
tai
- tuotetta, joka koostuu valmistetuista nanomateriaaleista
Nanomateriaali on materiaalia, jonka koko on 1–100 nm. Kaikki elintarvikkeet sisältävät luontaisesti nanokokoisia biomolekyylejä. Luomuelintarvikkeiden valmistuksessa on kiellettyä käyttää tarkoituksellisesti valmistettuja nanomateriaaleja ja – partikkeleja. Valmistetun nanomateriaalin käyttö on luvanvaraista.
Miten tunnistat valmistetun nanomateriaalin elintarvikkeesta?
- Kaikki valmistettua nanomateriaalia sisältävät ainesosat on ilmoitettava selkeästi ainesosaluettelossa. Tällaisten ainesosien nimen jäljessä on oltava sana ”nano” suluissa.
- Tarvittaessa pyydä tuotespesifikaatio raaka-aineen toimittajalta, jos raaka-aine on peräisin EU:n ulkopuolelta.
Varmista aina raaka-aineen soveltuvuus luomuelintarvikkeeseen ennen sen käyttöä.