En gård som registrerat sig som primärföretagare i fodersektorn, kan vid utfodring av livsmedelsproduktionsdjur använda de bearbetade eller obearbetade mjölkbaserade biprodukter som beskrivits i punkt 1 under följande förutsättningar:
- användning av produkter som bearbetats enligt punkt a förutsätter inga särskilda åtgärder av gården.
- användning av produkter som bearbetats enligt punkt b förutsätter att gården har registrerat sig i ett av Livsmedelsverket upprätthållet register. Om registrering ansöks på blankett J, på vilken gården ska ange:
- gårdens kontaktuppgifter och lägenhetssignum
- mjölken och andra mjölkbaserade biprodukter som bearbetats enligt punkt 2 i denna anvisning och som använts vid utfodring av djur på gården
- anläggning i mjölkbranschen/annan företagare som levererar produkterna till gården
- djurarterna som utfodras med sådana produkter
- Obearbetade produkter av obehandlad mjölk får användas endast vid utfodring av svin. Om en bearbetad mjölkprodukt kommit i kontakt med en obearbetad produkt, betraktas också den som obearbetad. En gård som använder obearbetade produkter vid utfodring av svin ska lämna en registreringsanmälan till Livsmedelsverket på blankett J, som i punkten ovan. Förutsättningarna för att en gård införs i registret:
- de obearbetade produkterna härstammar från en anläggning inom mjölksektorn som godkänts med stöd av livsmedelslagen;
- gården som använder obearbetade produkter vid utfodringen av svin förbinder sig när uppfödningen upphör att leverera de svin som utfodrats med obearbetade produkter direkt till ett slakteri i Finland;
- gården har slutit ett hälsovårdsavtal med en veterinär man valt om regelbunden hälsovård för djuren och i det ska ingå kontroll av svinens hälsotillstånd minst två gånger om året; och
- gården för en förteckning över de obearbetade produkter som den mottagit för utfodring av svin och över de svin som sänts till slakteriet.
Avvikande från det som sagts ovan kan obearbetad råmjölk som producerats på en annan gård användas vid utfodring av idisslare förutsatt att detta inte medför någon risk att djursjukdomar sprids. Med råmjölk avses den mjölk som mjölkats 3–5 dagar efter kalvningen och som är rik på antikroppar och mineralämnen och som föregår produktionen av obehandlad mjölk. Av en gård som använder råmjölk förutsätts inte ovan nämnda registrering. En gård som överlåter råmjölk till en annan gård och tar emot råmjölk från en annan gård ska anteckna överlåtelserna/anskaffningarna av råmjölk i foderbokföringen. Råmjölk som tagits emot från en annan gård kan inte levereras vidare.
Hänvisningar till lagstiftningen:
- Lagen om animaliska biprodukter 517/2015, 11 §
- JSMf om animaliska biprodukter 783/2015, 4 §
- (EU) 142/2011, bilaga X kapitel II avsnitt 4 del II stycke 3
På denna sida anvisning/version 12814/6, tagen i bruk 22.5.2020.