Miten kansalliset ravitsemussuositukset ovat uudistuneet? Kuka saa suurimmat terveyshyödyt kotimaisesta kalasta? Entä mitä tapahtui turkiseläinten lintuinfluenssaepidemiassa?
Tervetuloa Ruokaviraston vuotuiseen tiedepäivään kuulemaan vastauksia näihin kysymyksiin! Tiedepäivänä Ruokaviraston asiantuntijat kertovat turvalliseen ruokaan sekä kasvien ja eläinten terveyteen liittyvistä ajankohtaisista tutkimuksista.
Voit osallistua tapahtumaan paikan päällä Viikissä (Mustialankatu 3, Helsinki) tai etänä Teamsin kautta.
Viikissä voit myös osallistua laboratoriovierailulle, joka järjestetään ennen Tiedepäivän alkua klo 10.30 – 11.30.
Päivän aikana pääset myös tutustumaan Ruokaviraston tutkimuksia esittelevään posterinäyttelyyn.
Laboratoriovierailulle tulee ilmoittautua erikseen: voit tehdä sen samalla lomakkeella, jolla ilmoittaudut tiedepäivään.
Päivän ohjelma:
12.00 Tilaisuuden avaus
- Leena Räsänen, Ruokaviraston pääjohtaja
12.10–13.10 I Sessio: Ruokaturvaa ja turvallista ruokaa, puheenjohtaja yksikönjohtaja Annikki Welling
- Suomen suurin hepatiitti E-virusepidemia; elintarviketutkimukset epidemiaselvitystyössä, erikoistutkija Maija Summa
- Kuhnuritoukista proteiinia pöytään, jaostopäällikkö Tiina Ritvanen
- Paikkatiedon avulla parempaa tiedolla johtamista, johtava asiantuntija Anders Munck
Vuoden tieteellisen artikkelin julistaminen (10-15 min)
- Suositeltua ravitsemusta – kansalliset ravitsemussuositukset uudistuneet, pääsihteeri Satu Jyväkorpi
13.30-13.50 kahvi ja tilaisuus tutustua postereihin ja tavata tutkijoita
13.50–14.50 II Sessio: Yhteinen terveys, yhteiset riskit, puheenjohtaja tutkimusprofessori Tuija Gadd
- Kotimaisen kalan monet terveyshyödyt, tutkimusprofessori Johanna Suomi
- Sikojen salmonellavalvontaohjelma - rahanhukkaa vai kansanterveysteko? tutkija Petra Pasonen
- Keynote-puheenvuoro: Una Europa ja Helsinki One Health - Mitä nämä verkostot voi tarjota tutkijoille? Dekaani, kotieläinten lisääntymistieteen professori Olli Peltoniemi
Tauko 5-10 min.
15.10-16 III Sessio: Terveet eläimet, terveet ihmiset, puheenjohtaja jaostopäällikkö Jaana Seppänen
- Kolibasilloosiepidemiat broilereilla Suomessa, erikoistutkija Mia Biström
- Rokoteviruksen aiheuttama penikkatautia muistuttava tartunta kahdella koirapentueella, erikoistutkija Henna Pekkarinen
- Tieteellisen julkaisun esittely: Korkeapatogeeninen lintuinfluenssa turkiseläimissä 2023, erikoistutkija Lauri Kareinen
Tervetuloa mukaan!