Rekisterinpitäjä
Ruokavirasto
Mustialankatu 3, 00790 Helsinki
Puh. 029 530 0400 (vaihde), kirjaamo@ruokavirasto.fi
Yhteyshenkilö rekisteriä koskevissa asioissa
Carmela Hellsten ja Sari Sippola
PL 100, 00027 RUOKAVIRASTO
Puh. 029 530 0400 (vaihde)
Tietosuojavastaavan yhteystiedot
Hanna Westinen
PL 100, 00027 RUOKAVIRASTO
Puh. 029 530 0400 (vaihde)
tietosuojavastaava@ruokavirasto.fi
Henkilötietojen käsittelyn tarkoitus ja oikeusperuste
Rekisterinpitoperuste: Elintarvikelaki (297/2021)
Valtioneuvoston asetus elintarvikevalvonnasta MMMa (315/2021)
EU:n valvonta-asetus (625/2017)
EU:n asetus munien kaupan pitämisen vaatimuksista (589/2008)
EU:n asetus siitosmunien ja siipikarjan poikasten kaupan pitämisen vaatimuksista (617/2008)
Kumottu elintarvikelaki 23/2006
MMMa 118/2006, kumottu 1397/2019
Käsittelyn tarkoitus: Elintarvikelain mukaisten elintarvike- ja kontaktimateriaalivalvontakohteiden asiakas- ja toimijatietojen hallinta.
Käsiteltävän aineiston tietosisältö
Elintarvikehuoneistot; Hyväksytyt elintarvikehuoneistot; Alkutuotantopaikat; Kontaktimateriaalipaikat; Ensisaapumispaikat
Elintarvikkeiden ja kontaktimateriaalien sekä niiden käsittelyn turvallisuuteen liittyvä tieto. Elintarvikkeiden elintarvikemääräysten mukaisen laadun seurantaan ja valvontaan liittyvät tiedot. Kansallisen elinkeinonharjoittamisen valvontojen liittyvät tiedot.
Päätietoryhmät: Toimijatiedot; Toimintatiedot; Koodistot ja luokitukset; Toimintapaikkatiedot; Valvontatiedot; Toteuma- ja seurantatiedot
Säännönmukaiset tietolähteet
Elintarvike- ja kontaktimateriaalitoimijoiden tekemät ilmoitukset, kuntien elintarvikeviranomaisten antamat valvontatiedot ja Ruokaviraston suorittamilta tarkastuksilta saadut tiedot
Vastaanottajat, joille henkilötietoja luovutetaan säännön-mukaisesti
Aluehallintovirasto, elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus sekä kunta ovat Ruokaviraston kanssa ruokahallinnon tietovarannon yhteisrekisterinpitäjiä, jotka kukin voivat käyttää tietoja omien lakisääteisten tehtäviensä hoitamiseen.
Tietoja voidaan luovuttaa viranomaisten toiminnan julkisuudesta annetun lain (621/1999) perusteella
Tietojen siirto EU-/ETA-alueen ulkopuolelle tai kansainväliselle järjestölle
Rekisteristä ei luovuteta tietoja EU-/ETA-alueen ulkopuolelle.
Henkilötietojen säilytysaika
Rekisteriin kerättyjä tietoja säilytetään ainoastaan niin kauan ja siinä laajuudessa kuin on tarpeellista suhteessa niihin alkuperäisiin tai yhteensopiviin tarkoituksiin, joihin henkilötiedot on kerätty. Rekisteriin tallennetut henkilötiedot poistetaan, kun niiden käsittelylle ei ole enää laillista perustetta, ellei Kansallisarkisto ole määrännyt niitä pysyvään säilytykseen. Säilytysajat on määritelty tiedonohjaussuunnitelmassa.
Rekisterin suojauksen periaatteet
Rekisterin tietoturvallisuus sekä henkilötietojen luottamuksellisuus, eheys ja käytettävyys varmistetaan asianmukaisin teknisin ja organisatorisin toimenpitein.
Automaattinen päätöksenteko ja profilointi
Henkilötietoja ei käytetä automaattiseen päätöksentekoon tai profilointiin.
Rekisteröidyn oikeudet
Oikeus tietojen tarkastamiseen ja oikaisemiseen
Tarkastuspyyntö tulee esittää omakätisesti allekirjoitetussa asiakirjassa. Tarkastuspyyntöä ei voida toteuttaa puhelimitse. Tietoja tarkastusoikeuden nojalla pyytävä voi esittää tarkastuspyynnön myös henkilökohtaisesti rekisterinpitäjän luona. Tällöin tulee valmistautua todistamaan henkilöllisyytensä. Tietoja pyydettäessä on ilmoitettava tiedon etsimiseksi ja toimittamiseksi tarpeelliset seikat. Niitä ovat esim. nimi, osoite ja tarvittaessa esim. henkilötunnus, mihin asiaan liittyviä tietoja halutaan tarkastaa sekä halutaanko tarkastaa kaikki tiedot vai tiedot esimerkiksi joltain tietyltä ajanjaksolta.
Lomake tarkastuspyynnön tekemiseksi on osoitteessa www.ruokavirasto.fi.
Yksilöity tarkastus- tai oikaisupyyntö tehdään toimittamalla pyyntö rekisterinpitäjälle (kirjaamo@ruokavirasto.fi) tai tietosuojavastaavalle (tietosuojavastaava@ruokavirasto.fi).
Henkilötietojen käsittelyyn liittyvät rekisteröidyn oikeuksien rajoitukset
Rekisteröidyllä ei ole oikeutta pyytää tietojensa poistamista, koska tietojen käsittely perustuu lakiin. Tästä syystä rekisteröidyllä ei myöskään ole oikeutta vastustaa henkilötietojensa käsittelyä, tai oikeutta saada tietojaan siirretyksi toiseen järjestelmään. Myöskään oikeutta rajoittaa henkilötietojen käsittelyä EU:n yleisen tietosuoja-asetuksen 18 artiklan nojalla ei ole (560/2021, 2.2 §).
Tietyissä tapauksissa rekisteröidyllä on oikeus siihen, että henkilötietojen käsittelyä rajoitetaan EU:n yleisen tietosuoja-asetuksen 18 artiklan nojalla.
Oikeus tehdä kantelu valvontaviranomaiselle
Rekisteröidyllä on oikeus tehdä kantelu valvontaviranomaiselle jos rekisteröity katsoo, että häntä koskevien henkilötietojen käsittelyssä rikotaan soveltuvaa tietosuojasääntelyä. Valvontaviranomaisena toimii tietosuojavaltuutetun toimisto, jonka yhteystiedot ovat osoitteessa www.tietosuoja.fi.